Sekta ya kuoka ya Kichina ilianza kuchelewa na hadi sasa ina kipindi kifupi cha maendeleo, ni baada ya mwaka 2000 tu ndipo ilipoingia katika kipindi cha maendeleo ya haraka.
Kiwango cha soko la kuoka la China kilifikia RMB bilioni 495.7 mwaka wa 2020, na kinatarajiwa kuzidi RMB bilioni 600 ifikapo mwaka wa 2024. Nchini China, wanawake, kama kundi kuu la watumiaji wa kuoka, walichangia 64.6%, ambapo miaka ya baada ya 90 ilichangia 41.2% na miaka ya baada ya 80 ilichangia 39.2%, na kuwafanya kuwa nguvu kuu ya matumizi ya kuoka. Miaka ya baada ya 90 na baada ya 2000 nchini China wana udadisi mkubwa na hupokea kwa urahisi mambo mapya.
Wanapenda sana vyakula vya Magharibi na uokaji wa Ulaya, na hufurahia kuoka nyumbani. Wanawakilisha mustakabali wa tasnia ya uokaji wa China.
Muda wa chapisho: Agosti-06-2023
